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邀約【農純鄉-原淬滴雞精】產品線到雞養殖農場透明化品牌路線實地遊


產品要好,源自源頭,源頭經營如此用心與下重本經營,後端的產品熬煮製作,更是完美呈現,在【原淬滴雞精】我們看見品牌初衷的用心,堅持給消費者食用安心為本。


也此,【原淬滴雞精】相當用心,舉辦了農純鄉原淬滴雞精養雞場參訪之旅,讓身為部落客的萍子,可以幫消費者把關,深入了解【原淬滴雞精】生產過程。


從台北出發,一路往南走,第一站先到訪【京冠生技】,為什麼會來這裡,主要是【原淬滴雞精】給雞所食用的飲用水,就是採用【京冠生技】研發推出的樟芝液增加雞隻免疫力,讓每隻雞在吃喝方面開始,講求最天然原料把關。


【京冠生技】建築外觀,走現代風格的設計,光看環境就很舒服,整個很乾淨,我們往建築內部走。






經由【京冠生技】的執行長介紹公司的服務項目,還有【原淬滴雞精】所採用的樟芝液,讓萍子深入了解製作由來。

【京冠生技】得過非常多的獎項,好了不起,不得不讓萍子敬佩。

琳琅滿目的獎狀,還有執行長收集的系列特色豬的公仔、小物。



也請我們喝樟芝液與茶,感受這飲品魅力。

藉由【京冠生技】的樟芝液,讓人好放心,他們對於樟芝液,研發之用心。


參觀完【京冠生技】,中午了,飢腸轆轆了,我們到訪屏東萬巒的【安巒山莊】用餐,這是一間講求素食的泰式餐廳,非常有特色,大推,晚點後面會獨立寫一篇介紹這間特色餐廳。




吃完飯,我們往【農純鄉-原淬滴雞精】農場與管理的【大武山畜產開發】公司前進,繼續深入了解產品飼養製造過程。


進入場內,採用人車分道,每個人進入都得消毒,很大規模陣仗的把關。進入後,還得套上鞋套,繼續消毒後,才可入大樓建築內部。




雞吉祥物。


進入會客室,繼續聽取簡報介紹。



從【大武山畜產開發】開始介紹起,藉由簡報,讓大家更深入了解。


要證明這些雞的生長環境,所生出的好雞蛋,特別拿了雞蛋測試給大家看,每個雞蛋的蛋黃非常集中,牙籤插在上面不會倒,還很集中,直挺挺站著,可見這是非常新鮮又好吃的雞蛋。




每個蛋摸起來很滑溜,手感好好,一摸就知道是新鮮的蛋,這裡的蛋每日新鮮配送,到個大賣場與連鎖店。


若是用手拿取蛋黃,不容易散亂,從這也可判斷這是非常好的雞蛋品質。


就連7-11所販售的蛋都出自這裡。
 
琳琅滿目的證書與證照表揚,看到這裡硬軟實力。
 

有了這些實驗與見證下,讓人看了產品好有信心。

站在頂樓,可見一旁中央山脈末端的大武山脈矗立,非常壯觀。

四周沒有啥工廠,只有一整片台糖的樹在這裡種植,還有這間飼養的雞廠。工廠大規模的建造,引進科技技術控管。剛簡報提到的全自動化設備,就連人進出都得把關,就連中午吃的飯,都是這裡嚴格控管送進去。
 

 
特別介紹【農純鄉-原淬滴雞精】影片與製作過程。
 
也特別介紹了為何要用放山的黑羽土雞的環境,何謂放山雞,讓我們更深入了解。每隻雞要有產銷履歷,這是非常繁複,不簡單的事情。


最不容易的是各項認證的檢測。


隨後送上一人一手的伴手禮。


拿到的是蜜糖糖心蛋,選自這農場的蛋製作,好讓人期待,想必很好吃。
 

看了這些詳盡簡報,我們往戶外的【原淬滴雞精】採用屏東大武山合法畜牧場所養殖的黑羽土公雞實地場景看看,這個農場也是全台最大供應產銷履歷認證的合法農場,每日都有廠長在看管雞廠房,有了這樣嚴格把關的服務與精神,高規格的需求,也難怪屏東大武山,合法畜牧場的雞,還有所生產的雞蛋,如此新鮮好吃。


牧場環境很重要,周邊全是天然森林,有這麼棒的環境,生活空氣品質所養出的雞,也一定很健康。


順著小徑,進入黑羽土公雞的飼養農場。


【原淬滴雞精】的雞都採用13~16週的放山黑羽土雞,約2.3kg重,特別選自公的土雞製作,黑羽土公雞比母雞富含更多的膠質、小分子蛋白質、胺基酸,不施打抗生素,讓雞自然活動,有完整生產履歷。


這些健康的黑羽土公雞,健康活潑的到處走,有專業人士照顧,品保檢驗,無藥物殘留,非常健康,光看他們的雄赳赳氣昂昂的氣勢,就知道這些雞很健康,一定很好吃。


為什麼非得用黑羽土公雞?因台灣每週脽集飼養數量約740萬隻,但具有產銷履歷的土雞最多只能飼養2萬隻,而這2萬隻土雞中,黑羽土公雞只佔0.5萬隻,每1萬隻雞,只有6隻黑羽土公雞,可用來作為原淬滴雞精。可稱為全台萬分之六!實屬珍貴!!



講求市場五大項品質第一,能這樣掛保證,非【原淬滴雞精】莫屬了,這五大點是:
第一道初淬精華,營養第一
第一家擁有「雞隻產銷履歷」
第一家通過「食品GMP認證」
第一家「公開」參觀養雞場
第一名口感第一,原汁原味無添加!


【原淬滴雞精】是吉康食品老字號的旗下新品牌,創立75年悠久歷史了,是全台第一間擁有GMP、CAS雙認證的冷定調理食品工廠,投入國家級認證的實驗室,也因為有這般歷史與堅持,這樣製作出來的【原淬滴雞精】絕對是讓人信賴。


【原淬滴雞精】源自吉康食品的總經理 周蔡鑫先生的堅持,一碗滴雞精,從買雞、殺雞、除毛、萃取,要慢火耗時熬煮6小時才完成,溫度火侯重要,不得過火怕燒壞雞的營養,最後還得想盡辦法去雜質,一隻雞只滴出5小碗雞精,彌足珍貴。

【原淬滴雞精】的生產過程:雞隻來源→國家級認證→雞隻檢驗→恆溫蒸煮滴釀萃取→過濾去油→產品包裝→安全滅菌→冷凍保存→品保檢驗→成品→低溫配送。


材質採用耐熱耐凍的錫箔鋁袋,每包【原淬滴雞精】是冷凍包裝,經過複雜的滴煉,把精華先萃取,在去掉雜質,每包60g,得來不易,留下最好的膠質、小分子蛋白質、胺基酸,可保存七個月,可隔水加熱,直接飲用,很方便。


後來推出的【原淬寶寶粥】。

此次的DM產品簡介。


【原淬滴雞精】沒有腥味,喝起來就像是真的雞湯熬出來的湯頭口感,顏色金黃發亮,自然滴出,沒有添加水,濃度是雞湯的10倍。


香淳濃郁,帶有香氣,會回甘,好好喝,採用骨法煉製與科學研發組合提煉,特別推薦產前產後病後滋補,健康養生。

最後再次分享~農純鄉_原淬滴雞精產品優勢

一、 雞種最佳、牛樟芝液用心養殖
只採用自然放養滿90~120天約重3公斤,無施打生長激素、無藥物殘留、喝牛樟芝液及吃益生菌長大的的黑羽土公雞,而且我們強調只使用運動量強、肉質結實的公雞,不使用脂肪含量高的母雞。

二、雞隻用量最多
每組21包的農純鄉_原淬滴雞精皆使用5隻黑羽土公雞,遠超過市售一般產品使用的3.5隻量。

三、原汁、原味完全無添加
全雞萃取完全不加任何一滴水,無添加任何調味料、添加劑或其他食材。

四、只取第一道初淬精華
遵循古法、現代化設備滴釀淬鍊,只萃取第一道最精華的滴雞精,有別於其他品牌共取至第三道再加以調和。

五、零脂肪、無負擔
採用最先進之濾油設備,將滴雞精的油脂部分全部去除,零脂肪、熱量低,一包60公克僅15.6大卡,輕鬆補身無負擔,風味最甘醇。

六、層層過濾去殘渣
使用多次分層過濾,去除滴雞精內含之殘渣(通常為血水凝結物),成品耗損量增加,雞湯清澈無異味,有別於市售懸浮物過多之產品。

七、認證最齊全,注重衛生、安全第一
嚴選中央畜產會認證、具有產銷履歷之合法牧場,CAS認證之屠宰廠,經由獸醫師檢疫合格後再進行宰殺,在現代化的GMPCASHACCPISO等七大認證之中央廚房食品工廠內,再次將黑羽土公雞作洗淨、去細毛、將全雞骨頭敲碎等繁複的前置作業後,將土雞放入封閉的內鍋中,採西德進口的全自動設備,以恆溫蒸煮6個小時,滴釀萃取出原汁、原味的純天然土雞湯,再經由高篩過濾去油脂的過程,真空包裝於耐熱、耐凍的食品鋁箔積層袋,接著運用高科技滅菌設備,再次確保安全性、零生菌且封鎖營養美味。

    

市面上越來越多滴雞精選擇,如何選擇吃的健康,堅持用最好的雞,打造最棒的滴雞精,給消費者最好的產品,想要購買請上官網預定(現報萍子推薦,可以多一包小包滴雞精),萍子感受到【原淬滴雞精】十份用心,讓人信賴,每隻有產銷履歷的雞,讓人食用安心、放心,推薦大家。


藉由這次參訪,對於 【農純鄉-原淬滴雞精】有了深入了解,更放心,以後若要喝滴雞精,萍子絕對會首選以堅持原味,完美淬鍊~為最愛,選第一名的【農純鄉-原淬滴雞精】為推薦,趕快推薦分享給你周邊病前病後、產前產後的朋友們,好好飲用吧。

附上好康~

格友限定優惠:即日起至5/31止,只要是看到部落客文章,前來購買官網購買限定商品(滴雞精組合包-7入、21入、杯盤組)其中一組

並註明「向上微笑的萍子-格友優惠」,即可多贈送「滴雞精一包」。



 

 


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